દુકાનમેટિક વ્યવસાય માર્ગદર્શિકાઓ
વધુ પડતી રોકડ બાંધ્યા વિના સ્ટોકને ક્યારે ફરીથી ગોઠવવો
જ્યાં સુધી સપ્લાયરને ચૂકવણીની જરૂર નથી અને ધીમી ગતિએ ચાલતા ઉત્પાદનો ભાગ્યે જ વેચાઈ જાય ત્યાં સુધી સંપૂર્ણ શેલ્ફ આશ્વાસનદાયક લાગે છે. પુનઃક્રમાંકિત કરવું વધુ સારું કામ કરે છે જ્યારે તે બે અલગ-અલગ પ્રશ્નોના જવાબ આપે છે: તમારે ક્યારે ઓર્ડર આપવો જોઈએ અને તમારે કેટલી ખરીદી કરવી જોઈએ? બેમાંથી કોઈ જવાબ ફક્ત શેલ્ફ કેટલો ખાલી દેખાય છે તેના પર આધાર રાખવો જોઈએ નહીં.
માંગ સાથે પ્રારંભ કરો તમે સમજાવી શકો છો
ચોક્કસ આઇટમ અને યુનિટ માટે તાજેતરના વેચાણની સમીક્ષા કરો. જ્યારે તેઓ સામાન્ય માંગને વિકૃત કરશે ત્યારે અસામાન્ય એક-ઓફ ઓર્ડરને બાકાત રાખો, પરંતુ નિર્ણયની નોંધ રાખો. ઉત્સવના અઠવાડિયામાં સરેરાશ અને એક સામાન્ય સપ્તાહનું પણ બહુ સારી રીતે વર્ણન ન થઈ શકે. થોડો ઇતિહાસ ધરાવતા નવા ઉત્પાદનો માટે, આગાહી ચોક્કસ હોવાનો ડોળ કરવાને બદલે નાની ખરીદીથી પ્રારંભ કરો અને વધુ વારંવાર સમીક્ષા કરો.
સપ્લાયરનો વાસ્તવિક લીડ ટાઇમ શામેલ કરો
લીડ ટાઇમ એ ઓર્ડર આપવા અને વેચાણ માટે ઉપયોગી માલસામાન ઉપલબ્ધ કરાવવા વચ્ચેનો સમય છે. તેમાં ઓર્ડર કન્ફર્મેશન, ડિલિવરી અને ચેક પ્રાપ્ત કરવાનો સમાવેશ થઈ શકે છે. જો સપ્લાયર સામાન્ય રીતે પાંચ દિવસ લે છે પરંતુ કેટલીકવાર આઠ લે છે, તો તે તફાવત મહત્વપૂર્ણ છે. જો અણધારી ડિલિવરી વારંવાર ગ્રાહકોને સેવા આપવામાં અસમર્થ રહી જાય તો સસ્તી ખરીદી કિંમત ઓછી મદદરૂપ થાય છે.
પુનઃક્રમાંકિત બિંદુની ગણતરી કરો
ધારો કે કોઈ વસ્તુ દિવસમાં લગભગ છ યુનિટ વેચે છે, ડિલિવરી પાંચ દિવસ લે છે અને તમે બાર-યુનિટ સુરક્ષા બફર પસંદ કરો છો. લીડ ટાઇમ દરમિયાન માંગ 6 × 5 = 30 એકમો છે, તેથી પુનઃક્રમાંકિત બિંદુ 42 એકમો છે. આ એક ઉદાહરણ છે, સાર્વત્રિક સેટિંગ નથી. મોસમી માંગ, શેલ્ફ લાઇફ અને સપ્લાયરની વિશ્વસનીયતા અલગ બફરને યોગ્ય ઠેરવી શકે છે. વાસ્તવિક વેચાણ બદલાય ત્યારે ધારણાઓની સમીક્ષા કરો.
ફરી ઓર્ડર આપતા પહેલા ઇનકમિંગ સ્ટોક બાદ કરો
ધારો કે ટાર્ગેટ સ્ટોક પોઝિશન 90 યુનિટ છે, ત્યાં 28 ઉપયોગ કરી શકાય તેવા એકમો હાથમાં છે, ઓર્ડર પર 24 કન્ફર્મ એકમો અને 10 યુનિટ ગ્રાહકો માટે પ્રતિબદ્ધ છે. સ્ટોક પોઝિશન 28 + 24 − 10 = 42 છે. 48 યુનિટનો ઓર્ડર પછીની હિલચાલ પહેલા તેને 90 પર લાવશે. આવનારા 24 એકમોને ભૂલી જવાથી બિનજરૂરી વધારાની ખરીદી થશે. ઓર્ડરને અંતિમ સ્વરૂપ આપતા પહેલા ન્યૂનતમ ઓર્ડરની માત્રા અને પેકના કદ તપાસો.
ERP રેકોર્ડ અને શેલ્ફનો એકસાથે ઉપયોગ કરો
ભૌતિક સ્થિતિની સાથે DukaanMatic વેચાણ અને ઇન્વેન્ટરી રેકોર્ડની સમીક્ષા કરો, જ્યાં સંબંધિત હોય ત્યાં સમાપ્તિ, અને સપ્લાયર ઓર્ડરની પુષ્ટિ કરો. ક્ષતિગ્રસ્ત અથવા વેચી ન શકાય તેવા સ્ટોકને ઉપલબ્ધ તરીકે ગણવા જોઈએ નહીં કારણ કે તે ભૌતિક રીતે હાજર છે. ભાગ્યે જ વેચાતા ઉત્પાદનો કરતાં ઝડપી-મૂવિંગ અને ઉચ્ચ-મૂલ્યવાળી વસ્તુઓ પર વધુ ધ્યાન આપો. થોડા પુનઃક્રમાંકિત ચક્ર પછી, જે બન્યું તેની સાથે અપેક્ષિત વેચાણ અને વિતરણ સમયની તુલના કરો. ધારણાઓને ધીમે ધીમે સમાયોજિત કરો; ધ્યેય ઓછા સ્ટોકઆઉટ્સ અને ઓછી નિષ્ક્રિય ઇન્વેન્ટરી છે, એવું સૂત્ર નથી કે જેની કોઈ ફરી મુલાકાત ન કરે.