दुकांमॅटिक व्यवसाय मार्गदर्शक
जास्त रोख न ठेवता स्टॉकची पुनर्क्रमवारी केव्हा करावी
पुरवठादाराला पेमेंटची आवश्यकता होईपर्यंत आणि हळू-हलणारी उत्पादने क्वचितच विकली जाईपर्यंत पूर्ण शेल्फ आश्वासक वाटू शकतो. जेव्हा दोन स्वतंत्र प्रश्नांची उत्तरे दिली जातात तेव्हा पुनर्क्रमित करणे चांगले कार्य करते: तुम्ही ऑर्डर केव्हा द्यावी आणि तुम्ही किती खरेदी करावी? कोणतेही उत्तर केवळ शेल्फ किती रिकामे दिसते यावर अवलंबून नसावे.
आपण स्पष्ट करू शकता अशा मागणीसह प्रारंभ करा
अचूक वस्तू आणि युनिटसाठी अलीकडील विक्रीचे पुनरावलोकन करा. जेव्हा ते सामान्य मागणी विकृत करतील तेव्हा असामान्य एक-ऑफ ऑर्डर वगळा, परंतु निर्णयाची नोंद ठेवा. सणासुदीच्या आठवड्यातील सरासरी आणि एक सामान्य आठवडा दोन्हीपैकी फार चांगले वर्णन करू शकत नाही. लहान इतिहासासह नवीन उत्पादनांसाठी, लहान खरेदीसह प्रारंभ करा आणि अंदाज अचूक असल्याचे भासवण्याऐवजी अधिक वारंवार पुनरावलोकन करा.
पुरवठादाराचा वास्तविक लीड टाइम समाविष्ट करा
लीड टाईम म्हणजे ऑर्डर देणे आणि वापरण्यायोग्य वस्तू विक्रीसाठी उपलब्ध असणे यामधील वेळ. त्यात ऑर्डर पुष्टीकरण, वितरण आणि धनादेश प्राप्त करणे समाविष्ट असू शकते. जर एखाद्या पुरवठादाराला सहसा पाच दिवस लागतात परंतु काहीवेळा आठ दिवस लागतात, तर तो फरक महत्त्वाचा असतो. जर अप्रत्याशित वितरणामुळे व्यवसाय ग्राहकांना सेवा देऊ शकत नसेल तर स्वस्त खरेदी किंमत कमी उपयुक्त ठरते.
पुनर्क्रमण बिंदूची गणना करा
समजा एखादी वस्तू दिवसाला सुमारे सहा युनिट्स विकते, डिलिव्हरीला पाच दिवस लागतात आणि तुम्ही बारा-युनिट सुरक्षा बफर निवडा. लीड टाइम दरम्यान मागणी 6 × 5 = 30 युनिट्स आहे, म्हणून पुनर्क्रमित बिंदू 42 युनिट्स आहे. हे एक उदाहरण आहे, सार्वत्रिक सेटिंग नाही. हंगामी मागणी, शेल्फ लाइफ आणि पुरवठादाराची विश्वासार्हता वेगळ्या बफरचे समर्थन करू शकते. जेव्हा वास्तविक विक्री बदलते तेव्हा गृहितकांचे पुनरावलोकन करा.
पुन्हा ऑर्डर करण्यापूर्वी येणारा स्टॉक वजा करा
समजा लक्ष्य स्टॉक स्थिती 90 युनिट्स आहे, तेथे 28 वापरण्यायोग्य युनिट्स आहेत, 24 पुष्टी युनिट्स ऑर्डरवर आहेत आणि 10 युनिट्स ग्राहकांना बांधील आहेत. स्टॉकची स्थिती 28 + 24 − 10 = 42 आहे. 48 युनिट्सची ऑर्डर नंतरच्या हालचालींपूर्वी 90 वर आणेल. येणारे 24 युनिट विसरल्यास अनावश्यक अतिरिक्त खरेदी होईल. ऑर्डर अंतिम करण्यापूर्वी किमान ऑर्डर प्रमाण आणि पॅक आकार तपासा.
ERP रेकॉर्ड आणि शेल्फ एकत्र वापरा
दुकानमॅटिक विक्री आणि इन्व्हेंटरी रेकॉर्डचे भौतिक स्थितीसह पुनरावलोकन करा, संबंधित असेल तेथे कालबाह्यता आणि पुष्टी पुरवठादार ऑर्डर. खराब झालेला किंवा न विकता येणारा साठा उपलब्ध आहे म्हणून गणला जाऊ नये कारण तो प्रत्यक्ष अस्तित्वात आहे. क्वचित विकल्या गेलेल्या उत्पादनांपेक्षा वेगवान आणि उच्च-मूल्य असलेल्या वस्तूंवर अधिक लक्ष द्या. काही पुनर्क्रमित चक्रांनंतर, अपेक्षित विक्री आणि वितरण वेळेची तुलना करा. गृहीतके हळूहळू समायोजित करा; कमी स्टॉकआउट्स आणि कमी निष्क्रिय इन्व्हेंटरी हे उद्दिष्ट आहे, कोणीही पुन्हा भेट देत नाही असे सूत्र नाही.